Este año las navidades nos han sabido diferente. Nuestra primera Noche Buena lejos de la familia nos ha hecho añorar nuestras casas... y también la cena! Para contrarestar, decidimos celebrar nuestra propia Noche Buena dándonos un buen festín:
· Menú de Noche Buena ·
Entrante
Consomé de pollo y puerro
Primeros
Minipancakes de salmón ahumado
Delicias de queso de cabra a la confitura de frambuesa
Crackets de foie mi-cuit de ese que cuesta un ojo de la cara
Segundo
Fillet Mignón (para los de la LOGSE: un cacho de solomillo)
a la pimienta negra sobre lecho de boniato frito y puerro
Postre
Fondo de cookie con helado de vainilla al baño de chocolate caliente
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Torres Sangre de Toro
Taxes not included.
Hola Pareja!!
ResponderEliminarvaya festín!! que buena pinta la cena de nochebuena...eres tan buena cocinera como tu madre!.. Ya sé quien va hacer la cena el año que viene....
pasadlo bién!...besos.
mama
Hola nois, quina pinta... rico,rico
ResponderEliminarus hem trobat a faltar aquets dies. Si cau "algo" al Niño,us venim a portar els reis...
Poseu-vos ben guapos per rebre el any i disfruteu
tota la magia de NY.
besos
Vicens,Guille i Ana